EL QUESO RALLADO PREMIUM QUE VINO A REVOLUCIONAR EL MERCADO Todos los sabores en un sólo queso Elaborado con queso semiduro tipo Parmesano con un mínimo de estacionado de cuatro meses, COLOGIANO Premium presenta el primer envase reutilizable del mercado, con tres tipos de rallado, fino, en hebras, y el único en lascas envasado del […]

Sea cual sea su origen, este delicioso postre se hace con una base de merengue crujiente por fuera y suave por dentro, una capa de crema batida, y frutas. En la versión que hoy les propongo agrego una capa de lemon curd que le da un toque ácido, contrastando así lo dulce del merengue. Ingredientes Para la […]

En esta edición, compartimos algunos dips para entradas, fáciles y gustosos, para recibir a tus invitados. Humus de garbanzos 400 gramos de garbanzos cocidos 2 dientes de ajo 2 cucharadas de Tahini Jugo de medio limón Sal/pimienta Aceite de oliva  Pimentón dulce En una procesadora ponemos los garbanzos cocidos, ajo, tahini, jugo de limón, sal/pimienta y […]

¡En invierno también es lindo recibir amigos en casa! Llegó el frío y con él, las ganas de comer y cocinar. ¡Qué mejor que una buena juntada con amigos para disfrutar de una rica comida invernal!  Así que no hay porqué postergar; acá les dejo una opción para armar esa juntada con una propuesta súper […]